සකස් කිරීම
1.පැපොල් තෝරන්න: මධ්‍යස්ථ ඉදුණු සහ සම මත පැහැදිලි හානියක් හෝ පළිබෝධකයන් නොමැති පැපොල් තෝරන්න. ඉදුණු පැපොල් වියළීමෙන් පසු වඩා හොඳ රසයක් සහ රසයක් ඇත.
2.පැපොල් සෝදන්න.: තෝරාගත් පැපොල් ගලා යන ජලය යට සෝදා, මතුපිට ඇති අපිරිසිදු හා අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම සඳහා මෘදු බුරුසුවකින් සම මෘදු ලෙස ස්ක්‍රබ් කරන්න.
3.පීල් කර බීජ ඉවත් කරන්න: පිහියකින් පැපොල් ගෙඩියේ කෙළවර දෙකම කපා, පසුව පැපොල් ගෙඩියේ දාරය දිගේ පිටත සම ඉවත් කරන්න. ඊළඟට, පැපොල් ගෙඩිය දිගට කපා ඇතුළත කළු පැහැති බීජ ඉවත් කරන්න.
4.පෙත්ත: පොතු ඉවත් කර බීජ ඉවත් කළ පැපොල් ඒකාකාර තුනී පෙති වලට කපන්න. නිර්දේශිත ඝනකම මිලිමීටර් 3 - 5 පමණ වේ. මෙය වියළීමේ බලපෑම සහතික කිරීම පමණක් නොව, වියළීමේ කාලය කෙටි කළ හැකිය.
වියළීමේ ක්‍රියාවලිය
1.පෙර රත් කරන්නවියළනය: උෂ්ණත්වය සකසන්නවියළනය 50 - 60℃ දක්වා රත් කර, අභ්‍යන්තර උෂ්ණත්වය ලබා ගැනීම සඳහා මිනිත්තු 10 - 15 ක් පෙර රත් කිරීම සඳහා එය ක්‍රියාත්මක කරන්න.වියළනය ස්ථාවර.
2.පැපොල් පෙති සකස් කරන්න: තැටිය මත පැපොල් පෙති තට්ටුවක් ඒකාකාරව අතුරා ගන්න.වියළනය. වියළීමේ බලපෑමට බලපෑමක් නොවන පරිදි ඒවා ඕනෑවට වඩා ඝන ලෙස ගොඩ නොගසන බව සලකන්න. සාමාන්‍යයෙන් පැපොල් පෙති වල එක් එක් ස්ථරයේ ඝණකම සෙන්ටිමීටර 2 - 3 නොඉක්මවිය යුතුය.
3.වියළීම ආරම්භ කරන්න: පැපොල් පෙති සකස් කළ තැටිය පෙර රත් කළ එකට දමන්න.වියළනය. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 55 ක් පමණ වන තෙක් සහ කාලය පැය 6 - 8 දක්වා සකසන්න. වියළීමේ ක්‍රියාවලියේදී, ඔබට විවෘත කළ හැකිය.වියළනය පැපොල් පෙති වියළීමේ තත්ත්වය පරීක්ෂා කිරීමට සෑම පැය 2-3 කට වරක් පැපොල් පෙති නිසි ලෙස පෙරළා, සියලුම කොටස් ඒකාකාරව රත් කළ හැකි බව සහතික කරන්න.
4.පරාමිතීන් සකසන්න: වියළීමේ කාලය වැඩි වන විට, පැපොල් පෙති වල තෙතමනය ක්‍රමයෙන් අඩු වේ. පැපොල් පෙති වියළීමට පටන් ගෙන දාර තරමක් රැලි වූ විට, ඔබට සුදුසු පරිදි උෂ්ණත්වය 45 - 50℃ දක්වා අඩු කර පැය 2 - 3 ක් වියළීම දිගටම කරගෙන යා හැකිය, එවිට පැපොල් පෙති වල අභ්‍යන්තර තෙතමනය තවදුරටත් වාෂ්ප වේ.
5.සම්පූර්ණ වියළීම: පැපොල් පෙති හැපෙනසුළු වී ඔබේ දෑතින් මෘදු ලෙස මිරිකන විට පැහැදිලි තෙතමනයක් පිටතට කාන්දු නොවන විට, එයින් අදහස් වන්නේ වියළීම අවසන් බවයි. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබට වියළන ලද පැපොල් පෙති පිටතට ගෙන හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ස්ථානයක සිසිල් වීමට ඉඩ දිය හැකිය.
පසුකාලීන ප්‍රතිකාර
1.ඇසුරුම්කරණය සහ ගබඩා කිරීම: සිසිල් කළ පැපොල් පෙති මුද්‍රා තැබූ බෑගයක හෝ බහාලුමක දමා සිසිල් හා වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. ඔබට ඒවා දිගු කාලයක් ගබඩා කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට ඒවා ශීතකරණයේ තැබිය හැකිය, එමඟින් පැපොල් පෙති වල ආයු කාලය දීර්ඝ කළ හැකිය.
2.බහුකාර්ය භාවිතයන්: වියළි පැපොල් පෙති කෙලින්ම ආහාරයට ගත හැකිය. ඒවා පැණිරස හා හැපෙනසුළු රසයක් ඇත. ඔබට ඒවා තේ සෑදීමට ද භාවිතා කළ හැකිය, එය රූපලාවන්‍ය, වයස්ගත වීම වැළැක්වීම සහ ආහාර දිරවීම ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ බලපෑම් ඇති කරයි. ඊට අමතරව, ඒවා කේක්, අතුරුපස ආදිය සෑදීමට භාවිතා කළ හැකි අතර, ආහාරයට අද්විතීය රසයක් එක් කරයි.
භාවිතා කරමින්වියළනය පැපොල් වියළීමෙන් පැපොල් වල පෝෂණ සංරචක රඳවා තබා ගැනීම පමණක් නොව, ඒවායේ ආයු කාලය දීර්ඝ කර ගත හැකි අතර, විවිධ කාලවලදී රසවත් පැපොල් රස බැලීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ඉහත පියවර අනුගමනය කරන්න, එවිට ඔබට පහසුවෙන් රසවත් වියළි පැපොල් පෙති සාදා ගත හැකිය!
පළ කිරීමේ කාලය: මැයි-15-2025
