වියළන අඹ, බටහිර කොඩි වියළන යන්ත්රය පළමු තේරීම වේ
අඹ යනු පුළුල් වෙළඳපල අපේක්ෂාවන්, විශාල ආර්ථික ප්රතිලාභ සහිත වැදගත් නිවර්තන පලතුරු වලින් එකකි, එහි පොහොසත් පෝෂණය සඳහා ජනතාව විසින් පුළුල් ලෙස ආදරය කරන අයෙකි. අඹ ද්රව්ය තෝරා ගැනීම, පීල් කිරීම, පෙති කීම, වියළීම, ඇසුරුම් කිරීම, ඇසුරුම් කිරීම, ඇසුරුම් කිරීම, ඇසුරුම් කිරීම, ඇසුරුම් කිරීම, ඇසුරුම් කිරීම වැනි අඹ වියළි අඹ බවට පත් කර ඇති අතර, එය අවුරුද්ද පුරාම අඹ ආහාරයට ගැනීමට ජනතාවගේ ආශාව ද සපුරාලයි. වියළි අඹ අද්විතීය රසයක් ඇති අතර මුල් අඹ වල පොහොසත් පෝෂණ අගය පවත්වා ගනී. ශරීරය නඩත්තු කිරීම සඳහා එය මධ්යස්ථව ආහාරයට ගැනීම බෙහෙවින් උපකාරී වේ.
1. පියවර: තේරීම අඹ වල → පිරිසිදු කිරීම → පීල් කිරීම සහ පෙති කීම → වර්ණ ආරක්ෂණ හා හාඩින් ප්රතිකාර → වියළීම → ඇසුරුම්කරණය.
2. සැකසීම
අමුද්රව්ය තේරීම: කුණුවීම, පළිබෝධකයන්, රෝග සහ යාන්ත්රික හානි නොමැතිව නැවුම් හා පලතුරු තෝරන්න. ඉහළ වියළි ද්රව්ය, thick න සහ ටෙන්ඩර් මාංස, අඩු තන්තු, කුඩා හා පැතලි හරය, දීප්තිමත් කහ පැහැය සහ හොඳ රසය සහිත ප්රභේද තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. ඉදුණුකම සම්පූර්ණ ඉදුණු තත්වයට ආසන්න වේ. ඉදුණුකම ඉතා අඩු නම්, අඹ වල වර්ණය හා රසය දුප්පත් වනු ඇති අතර එය පහසුවෙන් කුණු වේ.
පිරිසිදු කිරීම: මංගලස් එකින් එක පිරිසිදු කරන්න, ගලා බසින ජලය සමග, නුසුදුසු පලතුරු තවදුරටත් ඉවත් කර ඒවා ප්රමාණය අනුව ප්ලාස්ටික් කූඩවල තබන්න, ඒවා ප්රමාණය අනුව ඒවාට අනුව ජලය දමන්න.
පීල් කිරීම සහ පෙති කීම: සමෙන් අතින් පීල් කිරීමට මල නොබැඳෙන වානේ පිහියක් භාවිතා කරන්න. පෘෂ් surface ය සිනිඳු හා පැහැදිලි කොන් නොමැතිව විය යුතුය. පිටත සම ඉවත් කළ යුතුය. එසේ නොවේ නම්, සැකසීමේදී වර්ණ වෙනස් වන අතර නිමි භාණ්ඩයේ වර්ණයට බලපායි. පීල් කිරීමෙන් පසු, අඹ දිගට දින 8 සිට 10 දක්වා mm ණකමකින් කපන්න.
වියළීම: වර්ණයෙන් ආරක්ෂිත අඹ වේගයෙන් තැටියට දමා වියළීම සඳහා බටහිර කොඩි වියළන යන්ත්රයට දමන්න. වියළීම මුල් අවධියේදී උෂ්ණත්වය 70 ~ 75 වන විට පාලනය වේ.
ඇසුරුම්කරණය: වියළි අඹ වියළීම සඳහා අවශ්ය තෙතමනය ළඟා වන විට, සාමාන්යයෙන් 15% සිට 18% දක්වා, සංවෘත භාජනයක වියළි අඹ ස්ථානය තබන්න, එක් එක් කොටසෙහි තෙතමනය සමතුලිත කිරීම සඳහා දින 2 සිට 3 දක්වා මෘදු වන්න.
වියළි අඹ ලොව පුරා සිටින පුද්ගලයින් විසින් ආදරය කරන අතර දෛනික විශේෂ සුලු කෑම වලින් එකකි. එය භාවිතා කිරීම ද විශේෂයෙන් විශේෂයෙන් වේබටහිර කොඩියේ වියළන උපකරණඅඹ වියළීම. නිපදවන වියළි අඹ වලින් පිරී ඇති අතර පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් ඇත. ඊට අමතරව, බටහිර කොඩි අරුමන් අඹ වියළන යන්ත්රය අන්නාසි වියළීම, ලචී වියළීම, කෙසෙල් වියළීම, කිවී වියළීම, තාරකා රයිසර් වියළීම ආදිය. විවිධ පලතුරු, එළවළු, කුළුබඩු ආදිය නිෂ්පාදනය හා සැකසීමේදී වියළනය භාවිතා කළ හැකිය.
පශ්චාත් කාලය: ජනවාරි -18-2024