මිරිදිය මත්ස්‍ය වියළීමේ තාක්ෂණය

මිරිදිය මත්ස්‍ය වියළීමේ තාක්ෂණය

I. වියළීමට පෙර මිරිදිය මාළු පූර්ව සැකසීම

1. උසස් තත්ත්වයේ මාළු තෝරා ගැනීම

පළමුව, වියළීමට සුදුසු උසස් තත්ත්වයේ මාළු තෝරන්න. කාප්, මැන්ඩරින් මාළු සහ රිදී කාප් වැනි මාළු හොඳ තේරීම් වේ. මෙම මාළු සියුම් මස්, හොඳ වයනය සහ වියළීමට පහසුය. ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සඳහා නැවුම් මාළු තෝරා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.

2. මාළු සැකසීම

මාළුවාගේ අභ්‍යන්තර අවයව ඉවත් කර පිරිසිදුව සෝදන්න. පසුකාලීන මෙහෙයුම් සඳහා පහසුකම් සැලසීම සඳහා මාළු කොටස් 1-2 කට හෝ තුනී පෙති වලට කපන්න. මාළු සැකසීමේදී, සනීපාරක්ෂාව කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න සහ දූෂණය වැළැක්වීම සඳහා ඉවත දැමිය හැකි අත්වැසුම් පළඳින්න.

II. මිරිදිය මසුන් වියළීමේ ක්‍රියාවලිය

1. පෙර වියළීම

සැකසූ මාළු හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ප්‍රදේශයක පැය 1-2ක් තබන්න, එවිට අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් වේ. පෙර වියළීමෙන් පසු වියළීමට ඉදිරියට යන්න.

2. උඳුන වියළීම

මාළු පිරිසිදු ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා වියළීම සඳහා උඳුන තුල තබන්න. උෂ්ණත්වය 60°C පමණ පාලනය කර මාළුවාගේ ප්‍රමාණය හා ඝනකම අනුව කාලය සකස් කරන්න. සාමාන්‍යයෙන් පැය 2-3 ක් ගතවේ. ඒකාකාරව වියළීම සහතික කිරීම සඳහා වරින් වර මාළු පෙරළන්න.

බටහිර ධජයවසර 16ක් තිස්සේ උණුසුම් වාතය වියළන තාක්ෂණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇත.එය තමන්ගේම පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන මධ්‍යස්ථානයක්, සතුටුදායක නඩු 15,000කට වඩා සහ පේටන්ට් බලපත්‍ර 44ක් සහිත වෘත්තීය වියළන යන්ත්‍ර සහ තාපන පද්ධති නිෂ්පාදකයෙකි.

III. වියළි මිරිදිය මාළු ගබඩා කිරීම

වියළි, ​​හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ප්‍රදේශයක, තෙතමනය සහිත හෝ දුගඳ හමන ද්‍රව්‍ය වලින් ඈත්ව ගබඩා කරන්න. ඔබට එය වාතය රහිත බෑගයක මුද්‍රා තබා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය, එවිට එහි ආයු කාලය වසර භාගයකට වඩා වැඩි වේ. වියළීමෙන් පසු, ඔබට මාළු ජර්කි වැනි විවිධ කෑම වර්ග බවට පත් කළ හැකිය.

සාරාංශයක් ලෙස, මිරිදිය මාළු වියළීම යනු උසස් තත්ත්වයේ, රසවත් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න කරවල නිෂ්පාදන නිපදවිය හැකි සරල හා ප්‍රායෝගික ආහාර සෑදීමේ ක්‍රමයකි. නිවැරදි ක්‍රියාවලිය සහ ක්‍රම අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔබට නිවසේදීම ඔබේම කරවල සාදා ගත හැකිය.