වියළීමේ ක්‍රියාවලිය
සකස් කිරීම
නැවුම්, හානි නොවූ හතු තෝරන්න, කඳන්ගෙන් කුණු ඉවත් කරන්න, හොඳින් සෝදන්න, අතිරික්ත ජලය ඉවතට ගන්න.
පූර්ව ප්‍රතිකාර
හතු ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සඳහා ඒකාකාරව පෙති කපන්න (3-5 මි.මී. ඝනකම).වියළීමකාලය
පූරණය වෙමින් පවතී
ඒකාකාර වායු ගලනය සහතික කිරීම සඳහා වියළන තැටි මත හතු පෙති තනි තට්ටුවකට සකසන්න.
උෂ්ණත්වයපාලනය
ආරම්භක අදියර: මතුපිට තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා පැය 2-3 ක් සඳහා 50-60°C.
මැද අදියර: අභ්‍යන්තර තෙතමනය වාෂ්ප කිරීම සඳහා පැය 4-6ක් සඳහා 65-70°C.
අවසාන අදියර: තෙතමනය 10% ට වඩා පහත වැටෙන තුරු 55-60°C
සිසිලනය සහ ඇසුරුම් කිරීම
සිසිල්වියලන ලදහතු සහ ගබඩා කිරීම සඳහා වාතය රහිත බහාලුම්වල ඇසුරුම් කරන්න
වාසිය
කාර්යක්ෂමතාව
සූර්යයාට වඩා 3-5 ගුණයකින් වේගවත්-වියළීමසහ කාලගුණයෙන් බලපෑමට ලක් නොවේ
ස්ථාවර ගුණාත්මකභාවය
නිරවද්‍ය උෂ්ණත්ව පාලනය වර්ණය, රසය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ආරක්ෂා කරයි.*
දිගු කල් තබා ගත හැකි කාලය
වියලන ලදහතු (තෙතමනය <10%) මාස 12-18ක් ගබඩා කළ හැක.
සනීපාරක්ෂක
සංවෘත පද්ධතිය දූවිලි හෝ කෘමීන්ගෙන් දූෂණය වීම වළක්වයි.
පරිමාණය කිරීමේ හැකියාව
ලාභදායීතාවය වැඩි කර ගැනීම සඳහා මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනය සඳහා වඩාත් සුදුසුය.
නිගමනය
වියළන උපකරණ උෂ්ණත්ව පාලනය සහ වේගවත් විජලනය හරහා හතු සැකසීම වැඩි දියුණු කරයි, ආහාර කර්මාන්තයේ කාර්යක්ෂමතාව, ගුණාත්මකභාවය සහ තිරසාරභාවය වැඩි දියුණු කරයි.
පළ කිරීමේ කාලය: මාර්තු-13-2025
