WesternFlag - සොසේජස්, බේකන්, රස කළ ආහාර, ගිනි සරඹ, ක්‍රීඩා යුධ පිටිය ආදිය සඳහා දුම් උත්පාදක යන්ත්‍රයකි.

1. ෆීඩ් ඩිසලේරේෂන් මෝටරය 2. ආප්ප 3. දුම් පෙට්ටිය 4. දුම් පංකාව 5. වායු කපාටය

6. ආදාන සොලෙනොයිඩ් කපාටය 7. පදික වේදිකාව නියාමනය කිරීම 8. පෝෂක පද්ධතිය 9. දුම් පිටාර පද්ධතිය

10. දුම් උත්පාදන පද්ධතිය 11. විදුලි පාලන පද්ධතිය (රූප සටහනේ දක්වා නැත)

මෙම උපකරණය මල නොබැඳෙන වානේ සහ ඉහළ උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දෙන ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇත. එය අධිවේගී හා කාර්යක්ෂම දුම් උත්පාදනය සපුරාලීම සඳහා නව්‍ය ලෙස නව්‍ය තාපන ද්‍රව්‍ය යොදන අතරම ආරක්ෂාවද වැඩි දියුණු කරයි.

පිරිවිතර

මෙම උපකරණය 220V/50HZ මගින් බල ගැන්වෙන අතර පහත පිරිවිතරයන්ගෙන් සමන්විත වේ:

දුම් පානය කරන ද්‍රව්‍ය සම්බන්ධයෙන්:

1.3.1. 8mm ඝනක ප්‍රමාණය සහ 2~4mm ඝනකම සහිත ලී කැබලි භාවිතා කරන්න.

1.3.2. සමාන ලී කැබලි ද භාවිතා කළ හැකි නමුත්, කුඩා ගිනිදැල් ඇති කළ හැකිය.

1.3.3 දුම් උත්පාදන ද්‍රව්‍ය ලෙස කියත් කුඩු හෝ ඒ හා සමාන කුඩු ද්‍රව්‍ය භාවිතා කළ නොහැක.

දුම් ද්‍රව්‍ය පහත රූපයේ දැක්වේ, දැනට වඩාත්ම සුදුසු වන්නේ අංක 3 ය.

මෙහෙයුම් ක්‍රමලේඛනය

භාවිතයන්

1: මස්, සෝයා නිෂ්පාදන, එළවළු නිෂ්පාදන, ජලජ නිෂ්පාදන ආදිය වැනි අවශ්‍ය දුම්පානය සැකසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ.

2: දුම්පානය යනු අසම්පූර්ණ දහන තත්වයක පවතින දුම්පානය (දහනය කළ හැකි) ද්‍රව්‍ය මගින් ජනනය වන වාෂ්පශීලී ද්‍රව්‍ය ආහාර හෝ වෙනත් ද්‍රව්‍ය දුම් පානය කිරීම සඳහා භාවිතා කිරීමේ ක්‍රියාවලියයි.

3: දුම්පානයේ අරමුණ ගබඩා කාලය දීර්ඝ කිරීම පමණක් නොව, නිෂ්පාදනවලට විශේෂ රසයක් ලබා දීම, ද්‍රව්‍යවල ගුණාත්මකභාවය සහ වර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම ය. වාසි අතර ප්‍රධාන වශයෙන් පහත කරුණු ඇතුළත් වේ:

3.1: විශේෂ දුම් රසයක් සෑදීම

3.2: දිරාපත්වීම හා පිරිහීම වැළැක්වීම, දුම්පානය ස්වභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස හැඳින්වේ.

3.3: වර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම

3.4: ඔක්සිකරණය වැළැක්වීම

3.5: ආහාරවල මතුපිට ප්‍රෝටීන වල විරූපණය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, මුල් හැඩය සහ විශේෂ වයනය පවත්වා ගැනීම.

3.6: සාම්ප්‍රදායික ව්‍යවසායන් නව නිෂ්පාදන සංවර්ධනය කිරීමට උපකාර කිරීම